Gin

Ícone cana de açúcar
Alambique de GinAlambique de GinAlambique de VodkaAlambique de Gin

Descrição


Os alambiques são fabricados em chapas cobre com espessuras específicas e proporcionais ao volume útil desejado. O acabamento pode ser padrão (martelado, polido, envernizado e blindado) ou customizado. Inclui cesto de gin para botânicos. Coluna Modelo Pescoço de Cisne como e coluna secundária (retificadora) modelo Deflegmador STF31 (tecnologia exclusiva) com 4 pratos, todos com visores de vidro e sistema de drenagem individual.
Aquecimentos: vapor, fogo direto (fornalha ou gás) ou elétrico.
Volumes: a partir de 50 Litros úteis.
Opcionais:
– Panela modelo banho-maria.
– Serpentina adaptada em caixa de aço inoxidável AISI 304 proporcional ao volume do alambique para resfriamento com proveta para alcoômetro; 
– Resfriador modelo cápsula com proveta para alcoômetro;
 – Caixas de recepção em diferentes modelos;
– Tanque de Maceração;
– Tanque específico para padronização de gin;
– Tanque de Descanso;
– Sistema de Filtragem;
– Tanque para Armazenamento e Diluição de álcool.

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