° Planejamento para a Formação de Lavoura da Cana-de-Açucar:
- Introdução:
O planejamento agrícola se não for muito bem executado, trará conseqüências desastrosas para o setor industrial, tais como, baixa quantidade de açúcar, dificuldade de recuperação desse açúcar, deficiência energética, dificuldade de obtenção do produto final, desgaste nos equipamentos.
Para a fundação da lavoura deve-se distinguir se a cana plantada se destina para a indústria ou para a multiplicação ou seja, para a formação de viveiros.
- Fatores Para Escolha das Variedades:
Depois de conhecido o local e as condições edafoclimáticas (solo e clima) deve-se escolher as variedades de acordo com os seguintes fatores:
° Ciclo: função da ocorrência da maturação
- Precoce: amadurece em maio
- Mediana: amadurece em julho
- Tardia: amadurece em setembro
° PUI (Período Útil de Industrialização): após atingir a maturação por quanto tempo essa variedade permanecerá madura sem sofrer perdas significativas de sacarose
- Curto: 70 a 120 dias
- Médio: 121 a 150 dias
- Longo: maior que 150 dias
° Teor de Fibra: a Indústria precisa de um teor médio de fibra na cana que recebe ao redor de 12,5 %, para equilibrar seu balanço térmico. Deve-se então manter o canavial de tal sorte que durante toda a safra tenha-se um teor médio de fibra, jogando-se com porcentagens de variedades de diferentes teores de fibra.
- Baixo: menor que 10 %
- Médio: de 10 a 13 %
- Alto: maior que 13 %
° Teor de Açúcar: a cana de acordo com a variedade, possui teores de açúcar variáveis e quanto mais açúcar envia-se para a Indústria, maiores serão os lucros.
- Baixo: menor que 12,5 %
- Médio: de 12,5 a 14,0 %
- Alto: maior que 14,0 %
° Tipo de Solo: é fundamental se conhecer o tipo de solo, suas características químicas e físicas, escolhendo as variedades que mais se adaptem ao mesmo.
° Resistência a Pragas e Doenças: ao se escolher as variedades, o primeiro fator que deve-se atentar e talvez o mais importante é o que se refere a resistência a pragas e principalmente às doenças.
° Origem das Mudas: a aquisição das mudas deve ser, se possível, de canteiros preparados especialmente para esse fim, com mudas de origem segura, tanto no aspecto fitossanitário como de pureza varietal.
Informações
Ir para o topo da página
